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西安市糖酒集團有限公司西安酒廠
西安市糖酒集團有限公司西安酒廠是西安市糖酒集團分公司,始于1956年,位于西安浐灞生態區米家崖釀酒遺址帶上酒十路北189號,占地面積100余畝,交通便利,物流順暢。半個世紀以來,西安酒廠將古老的釀酒工藝和先進的檢測手段,傳統的手工操作和現代的灌裝技術有機結合,形成了年產量上萬噸、基礎設施良好、質量體系健全、廠區環境優美的現代化企業。 西安酒廠產品共分3大類40余個品種,產品以優質高粱為原料,大麥、小麥、豌豆制曲為糖化發酵劑,采用優質水源,濃香型老五甑工藝匠心釀制,在秉承了中華傳統釀造精華的基礎上,融合現代工程技術,精心陳貯勾兌而成,產品以清亮透明、窖香濃郁、柔順甘洌、協調爽凈、后味...
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